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Le Ministère du luxe

Situé au cœur du 8ème, l’Hôtel du Ministère est un espace élégant et branché à l’abri de la grande agitation parisienne. Idéalement situé à deux pas de la rue du Faubourg Saint-Honoré, l’hôtel offre un accès direct au centre de la capitale.

L’hôtel du Ministère propose 24 chambres raffinées aux notes chaleureuses et toniques. Des salles de bain très chics – en marbre de Carrare, s’il vous plaît-  viennent agrémenté l’ensemble. Et parce que l’expérience ne serait pas complète sans quelques accents taniques, le Ministère offre à ses heureux visiteurs un bar à vins où le vivant est mis à l’honneur. Imaginé par le designer et architecte d’intérieur François Champsaur, ce bar à vin revêt des couleurs franches et fraîches et mêle habilement le bois et le minéral. Une sélection de produits du terroir vient compléter l’expérience.

Hôtel du Ministère – 31, Rue de Surène, 75008 Paris – Tél. : 01 42 66 21 43ministerehotel.com 

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Le Septime

Une vraie trouvaille, complet depuis l’ouverture, le Septime ne désemplit pas. Le menu dégustation est à 60 €. La cuisine